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8 ジョナサンの渋皮栗と洋梨スペシャルパフェ [38歳:パフェ]

jonathan

具だくさん度:★★★★☆
まんぷく度:★★★★☆


栗の渋皮煮、洋なしのコンポート、もしくはマロンアイスクリーム。
一口目か、遅くとも二口目には、秋の素材が口に入るように盛りつけられています。

「おっ、ラストはさっぱりとゼリーか」
と見せかけて、ここにも洋なしがゴロリと入っており、
ちょっと得した気がします。

小さい秋小さい秋、ち~さい秋、見~つけた~♪

・・・とか言ってる場合じゃありません!
秋だ秋だ、栗じゃ!栗であるぞ!!
オラオラ洋なしも食えッ!
とばかりの季節感の攻勢です。

セクシーな衣装に身を包んだ、
パツキンでパイオツカイデーのショーガールのように、
分かりやすくて、あからさまで、
だけど嫌みはなく、ある意味で健康的。
「魅せる」ということにおけるパーフェクション!

キャッチーとは何か、とゆーことを、
完璧にわきまえているタイプと見た!


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